Výber a skladovanie násadových vajec
Výber správnych vajec na liahnutie
Chystáte sa na umelé liahnutie hydiny a nie ste si istí, ktoré vajcia zvoliť? Nie ste v tom sami. Výber vhodných násadových vajec je absolútne zásadný pre úspešný odchov zdravých kurčiat, prepelíc, kačíc, husí alebo bažantov. Mnoho faktorov ovplyvňuje, či sa z vajca skutočne vyliahne zdravé mláďa – od jeho kvality až po podmienky, za ktorých je uchovávané. Nie každé vajce je totiž vhodné na liahnutie, a preto je potrebné venovať výberu aj príprave vajec dostatok pozornosti. Správnym prístupom môžete výrazne zvýšiť liahnivosť a znížiť riziko neúspechu.
Ako získať násadové vajcia
Základom každého úspešného liahnutia sú kvalitné, oplodnené násadové vajcia. Pokiaľ máte vlastný chov, vyberajte vajcia od zdravých a silných rodičov. Zbierajte ich pravidelne, najlepšie dvakrát až trikrát denne, aby nedochádzalo k znečisteniu, poškodeniu alebo prílišnému ochladeniu. Užitočným pomocníkom môžu byť znáškové hniezda s výsuvným košíkom, vďaka ktorým sa vajcia nepovaľujú po podstielke a nehrozí ich rozbitie. Ak vajcia nakupujete, vyberajte ich iba od overených chovateľov. Venujte pozornosť tomu, ako boli vajcia skladované a aký bol spôsob ich prepravy. Vajcia musia byť čo najmenej otriasané a uchovávané pri stálej teplote.
Ako spoznať kvalitné násadové vajcia
Na liahnutie vyberajte vajcia, ktoré sú úplne neporušené, čisté a majú pravidelný tvar. Vyhýbajte sa vajíčkam s deformáciami, prasklinami alebo príliš tenkou škrupinou. Vajíčka by mali byť primerane veľké, ideálne v priemere daného druhu - u sliepok okolo 58-62 g. Príliš malé vajcia môžu obsahovať menej živín, zatiaľ čo príliš veľké vajcia mávajú dve žĺtky a nie sú vhodné na liahnutie. Škrupina by mala byť pevná a suchá, bez známok plesne či iných nečistôt. Pokiaľ je potrebné vajcia očistiť, použite iba suchú handričku alebo jemnú hubku a nikdy neoplachujte vodou – tým by ste odstránili prirodzenú ochrannú vrstvu a otvorili cestu baktériám.
Ideálne podmienky na skladovanie vajec
Správne skladovanie násadových vajec je rovnako dôležité ako ich výber. Vajcia ukladajte špičkou dole do plata alebo iných vhodných nádob tak, aby sa minimalizovalo ich otriasanie. Miestnosť by mala byť dobre vetraná, s teplotou okolo 12–15 °C a relatívnou vlhkosťou približne 60–70 %. Ideálnymi miestami sú napríklad špajza, pivnica alebo garáž, kde sa teplota drží stabilne. Rozhodne sa vyvarujte ukladaniu vajec do chladničky alebo na miesta s prudkými teplotnými výkyvmi. Nízke teploty totiž môžu spomaliť alebo úplne zastaviť vývoj embrya a viesť k jeho úhynu hneď na začiatku.
Nutnosť pravidelného otáčania vajec
Počas skladovania je potrebné vajcia pravidelne otáčať. Otáčanie zabráni prilepeniu žĺtka k stene škrupiny a prispieva k rovnomernému vývoju embrya. Odporúča sa otáčať vajcia aspoň dvakrát denne, pričom stačí pootočiť o 45 stupňov. Pokiaľ používate plata, môžete jednoducho podložiť jeden koniec plata a striedavo ho preklápať. Tento pohyb simuluje prirodzené otáčanie vajec pod kvočnou a podporuje vývoj zdravého zárodku.
Maximálna doba skladovania násadových vajec
Dĺžka skladovania má priamy vplyv na liahnivosť. Čím dlhšia doba medzi znesením vajcia a jeho vložením do liahne, tým nižšia je šanca na úspešné vyliahnutie. U sliepok a ďalšej hrabavej hydiny by nemala doba skladovania presiahnuť 7–10 dní. Po tejto dobe začína prudko klesať životaschopnosť embryí. Vajcia vodnej hydiny, ako sú husi alebo kačice, je možné skladovať o niečo dlhšie – približne 14 – 30 dní, avšak len za predpokladu veľmi starostlivého skladovania. Počas dlhšieho skladovania je vhodné vajcia mierne zvlhčovať, aby nedošlo k ich vysychaniu.
Príprava pred vložením do liahne
Kým vajcia vložíte do liahne, je dôležité ich nechať aklimatizovať na izbovú teplotu – približne 20–24 °C. Vajcia vytiahnite zo skladu zhruba 6–12 hodín pred plánovaným začiatkom liahnutia, aby nedošlo k náhlemu teplotnému šoku. Vajíčka je možné tiež skontrolovať presvietením, tzv. ovoskopy, vďaka čomu ľahko zistíte, či nie sú prasknuté, majú správne usadenie žĺtka a či v nich nie sú skryté vady. Týmto krokom zvýšite pravdepodobnosť, že do liahne vložíte len tie najkvalitnejšie vajcia.
Záverečné odporúčanie
Úspešné liahnutie nezačína až vo chvíli, keď zapnete liaheň – začína už výberom a správnym zaobchádzaním s násadovými vajcami. Čím viac pozornosti venujete výberu, preprave, skladovaniu a príprave vajec, tým lepšie výsledky môžete očakávať. Vedomé dodržiavanie týchto zásad vedie k vyššej liahnivosti, zdravším mláďatám a celkovo úspešnejšiemu chovu. Až budete pripravení začať s liahnutím, odporúčame vám pokračovať čítaním podrobného návodu, ktorý vás prevedie celým procesom krok za krokom.
