Škubačka hydiny na vŕtačku CIMUKA YL-DPH-02 - 6 šklbacích prstov, určené na sliepky, husi, kačice, k
| Dostupnosť: | Skladom |
Škubačka hydiny na vŕtačku CIMUKA YL-DPH-02 - 6 šklbacích prstov, určené na sliepky, husi, kačice, morky
Škubačka vhodná pre stredne veľkú aj väčšiu vodnú a hrabavú hydinu . Šklbací valec je vybavený 6ks šklbacích prstov, poskytuje rýchly a hygienický spôsob šklbania. Vysoko odolná a flexibilná.
Pre správne využitie výrobku je potrebné upevniť do zariadenia (odporúča sa vŕtačka - nie je súčasťou balenia), ktoré bude s výrobkom otáčať . Zariadenie, ktoré bude využité na otáčanie, odporúčame upevniť k pracovnej ploche (napríklad k stolu pomocou upínacích objímok či svoriek).
Príprava pred šklbaním
Pred šklbaním je nutné hydinu správne spariť viď orientačná tabuľka nižšie. Neprekračujte teplotu a dobu ponorenia hydiny. Dlhší čas ponorenia môže spôsobiť varenie niektorých častí mäsa a kože a to môže spôsobiť pri šklbaní problém. Uvedené časy sú orientačné a doručujeme v priebehu sparenia hydiny ručne kontrolovať možnosť jednoduchosti šklbania peria.

Ako správne šklbať
Stredne veľkú hydinu (napr. sliepky, kačice) je odporúčané držať za nohy a spúšťať pozdĺž rotujúceho valca , väčšiu hydinu (napr. husi, morky) pokladať na šklbačku a cez valec prevaľovať vždy časť, ktorú budete chcieť ošklbať.






